参加专家荐书活动，田松这是第一回。虽是初次，但田松向来对科学文化类图书关注颇深颇广。这几日在会场上，见他每发现新的“目标”，都要拿出随身带着的笔记本，仔细地抄下书的相关信息，再用相机拍下封面，认真、敬业的情
状令人感动。圈内的朋友谓其眼睛很“毒”，我们且来看看经他“毒”眼筛选的好书有哪些。
作为一个素食主义者，田松自言对与饮食和素食有关的书比较感兴趣，“素食是一个很大的概念，涉及到文化、信仰、宗教、健康、环保、学理等各方面因素”。通常，人们谈饮食，更多是从营养学的角度，田松对此持怀疑态度，而且试图证明其伪科学的一面。他认为，我们现在所吃的肉已不是真正的“肉”，而是工业肉——由工业猪加上抗生素、激素、瘦肉精、合成饲料等一系列化学品合成而来。和所有的工业产品一样，它们也会导致环境问题。所以田松推荐《向肉食说NO》（世界知识出版社），认为这本书全面地论述了肉食对于人的身体，对于被食用动物，对于环境和整个地球生态造成的危害，而不是仅仅是从营养学的角度进行讨论。另一本与此相关的书是《吃的真相》（重庆出版社）。作者云无心是美国普度大学食品工程专业的博士，在书中他从营养学角度，对我们日常的饮食进行分析、批判。“虽然我对他的视角不以为然，但是他的结论和论证在某种程度上可以为我的理论提供支持”。另外值得一提的是，作者是最近几年非常火爆的科普群体科学松鼠会的一员。
哥本哈根会议之后，气候变化依然是全球性的热点。田松认为，当前整个人类都处在很危险的状态，全球变暖只是表现出来的一种形式而已。实际上全球变暖不仅仅是一个科学问题，它还涉及到非常复杂的政治、经济、国际关系的问题。著名社会学家吉登斯的《气候变化的政治》（社科文献出版社）是一部系统讨论相关问题的著作。不过田松对这本书的评价并不是很高，认为作者的视角还不够高。他推荐这本书的理由是“作者是有代表性的人物，提供了很丰富的资料，观点能被大多数人接受”。
《玫瑰之吻——花的博物学》（北大出版社）是一部精致的博物学著作，译者是北大哲学系的刘华杰教授，近些年一直在倡导博物学。这本书中的描写对象是花，但是又不局限于植物学的介绍，而是用了大量笔墨介绍相关的人文背景。与此相关，田松认为新星出版社的《野果》也非常不错，作者是中国读者非常熟悉的梭罗，他的《瓦尔登湖》已经不仅是文学经典，更是绿色经典。
此外，田松还推荐了三联书店新出的《疯狂实验史》和《智商测试》。“我们总是相信这个世界上存在着超越文化、地域和种族的冥冥之中的东西。甚至类似于智力这样抽象的问题也存在冥冥中的客观的尺度，《超越智商》正是破解了智商的神话，指出智商的社会建构属性”。“与之相比，《疯狂实验史》是一本很好玩的书，介绍了一些奇奇怪怪的科学实验，而且每篇文章都不长，读起来非常轻松。”
《追求无残酷的文化》（上海人民出版社）是一本纪念动物保护志愿者王培的文集。亦是和《向肉食说NO》、《吃的真相》相关的著作。书中收录了王培本人生前的文章，和朋友们纪念她的文章，是今天的中国人对于当下动物问题的思考和评论，展现了近年来中国人为反对残忍对待动物、改善动物处境所作的努力，显示出人性温暖的光芒。
田松还推荐了另一部纪念文集，湖南科技出版社“第一推动丛书”中的《宇宙极问——量子信息和宇宙》，这是为庆祝著名理论物理学家约翰·惠勒（“黑洞”一词的发明人）90周岁生日的文集，书中汇集了像他一样的顶尖科学家们对量子、存在、时间等深刻问题的思考。
上海科技出版社的《星星还是那颗星星——科学随想》是尹传红的专栏文章的结集，尹传红是在科普第一线长期战斗的年轻作家，“国内原创的科普不多，能够坚持写下去，并且写得有趣的作品更少，尹传红是一个难得的例外”。
另外，在2009年的达尔文和进化论热潮中，北大出版社的“科学元典”丛书中，还出版了达尔文《人类的由来及性选择》、《人类和动物的表情》以及赫胥黎的《人类在世界上的位置》，焕发经典历经时间淘洗之后的恒久魅力。
推荐书目
1.《星星还是那颗星星——科学随想》，尹传红著，上海科技教育出版社
2.《向肉食说NO》，圣海著，世界知识出版社
3.《吃的真相》，云无心著，重庆出版社
4.《玫瑰之吻——花的博物学》，［美］伯恩哈特著，北京大学出版社
5.《人类的由来及性选择》，［英］达尔文著，北京大学出版社
6.《人类和动物的表情》，［英］达尔文著，北京大学出版社
7.《人类在世界上的位置》，［英］赫胥黎著，北京大学出版社
8.《宇宙极问——量子信息和宇宙》，［美］约翰·巴罗等著，湖南科技出版社
9.《疯狂实验史》，［瑞士］雷托·U·施奈德著，三联书店
10.《智商测试》，［美］斯蒂芬·默多克著，三联书店
11.《气候变化的政治》，［英］安东尼·吉登斯著，社科文献出版社
12.《追求无残酷的文化》，莽萍、菡月编著，上海人民出版社
13.《野果》，［美］亨利·大卫·梭罗著，新星出版社 （文/陈菁霞 ）
来源：《中华读书报》
田松简介
1965年出生于吉林四平。哲学博士，理学（科学史）博士。曾在吉林大学、南京大学、中国科学院和北京大学读本科、研究生和博士。
曾在北京印刷学院教物理，在《中国矿业报》做编辑，在中国科学院和中国社会科学院读博士，在中央电视台做策划，在北京大学哲学系做博士后。现在北京师范大学哲学与社会学学院任教。主要研究方向为科学哲学、科学传播、科学史、科学人类学、科学与艺术。 |
