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感冒后饮食方面应注意什么?

2009-11-30 13:14
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    合理饮食 饮食清淡,细软。感冒时,正气抗邪于表,里气为之相对不足,往往容易影响脾胃的运化功能,引起食欲不振,所以宜吃一些清淡、细软的食物, 一方面有利于消化,另一方面,精细的食物能够补充能量和营养物质,有利于机体抵御病邪。

 

    适量饮食 感冒时脾胃运化功能下降,如果暴饮暴食,会加重机体的负担,反而不利于机体抵御和排出病邪。如感冒后进食大量油腻荤腥及甘甜食品,反而有碍脾胃之运化,酿湿生痰,而加重食欲不振,引起咳嗽、咳痰等症状。

 

    饮开水适量 感冒时发热、出汗,使体内水分丢失较多,适当多饮用开水有利于补充丢失的水分,同时适当多饮开水可以加快体内的代谢,使体内的代谢废物从小便或汗中排出,有利于机体的恢复。

 

    增加蔬菜水果 蔬菜水果能够促进食欲,帮助消化,补充人体需要的维生素和微量元素,补充发热,出汗引起的水分丢失。

 

    充足的蛋白质 蛋白质是生命活动的重要物质,充足的蛋白质可以防止感冒,强壮身体。牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾、大豆、豆制品等都含有大量蛋白质。感冒后建议喝又热又香、加大量大蒜和香葱、香菜的鸡汤。

 

  本内容选自《肺胃的中医养护》一书,北京科学技术出版社出版,授权贝壳阅读网 www.bkydw.cn 摘登,未经书面许可,不得转载。

 

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