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10 年前我老伴患糖尿病,尿化验为四个加号。医院主张定时注射胰岛素治疗。我未用。后来,我从20世纪60年代出版的一本《内科学》中查到猪胰子山药汤可治糖尿病,就试用此法治疗,病情逐渐好转。用法是:从屠宰点买猪胰脏若干,冷冻贮藏。每个猪胰子分两次煮汤用。每次需将猪胰子切成薄片,加山药50克(切成片,最好用鲜山药,到中药店买干山药也行),放在一起煮汤,20分钟后取下,稍凉些即可服用。煮时不加盐及任何调料。日服1次,早晚均可。一次投料,可煮服用3次(即3天)的汤。我老伴连续服用两个月,再化验糖尿病症状全部消失,至今10年未犯。
附:答读者问
(1)猪胰子是猪的胰脏,扁平长条形,长约12厘米左右,粉红色,上面挂些白油。一般没有人吃。50年代肥皂少,农村杀猪后把猪胰子掺些面碱,和成团状,当肥皂用。
(2) 文中提到一次投料可煮3次,这是因为当时山药不好买。现在猪胰子、山药都好买了,不煮3次,煮1~2次也可以。
(3)汤白色,类似大米汤,有微腥味。一般每次喝小饭碗的大半碗即可。第二三次煮时,白色逐渐淡了。
(4 )我老伴未用胰岛素,共服用两个月。经化验,糖尿病症状消失后即停止服用。
(5) 有些糖尿病患者已开始注射胰岛素,问我能否服用此汤,以及服用此汤后胰岛素能否停用?因我不是医生,请遵医嘱。
(6 )《内科学》上仅简单提到,剂量、服法都是我摸索出来的。
王鸿声
本内容选自《生活中来(终结版)》一书,北京科学技术出版社出版,授权贝壳阅读网www.bkydw.cn 摘登,未经书面许可,不得转载。
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